BURAK GYOZAMEN winter edition — barszcz z pierogami w nowej, zimowej odsłonie

Zimowa wersja znanej propozycji wciąga od pierwszego łyku: ciepły, aromatyczny bulion z buraka, chrupiące smażone pierogi gyoza z warzywnym farszem i na wierzchu karmelizowany batat — brzmi jak wigilia po liftingu. Wpadnijcie spróbować tej miski w weekend!

Szczegóły wydarzenia — BURAK GYOZAMEN

• Termin: 19 grudnia (piątek), godz. 12:00 – 21 grudnia (niedziela), godz. 20:00
• Miejsce: Targowa 1, 41-200 Sosnowiec
• Cena / wejściówki: brak podanych informacji

W zapowiedzi wydarzenia pojawia się też informacja o konkursie.

Opis wydarzenia

To zimowa wariacja na temat klasycznego barszczu z pierogami, przerobiona na comfort food w nowoczesnym stylu. W misce znajdziecie:

• bulion tare z buraka — gęsty, pełen głębokiego smaku, rozgrzewający jak gwiazdkowy kompot;
• smażone gyoza z warzywnym farszem — chrupiące na zewnątrz, soczyste w środku;
• słodki smażony batat na wierzchu, który dodaje kontrastu i słodyczy.

To połączenie tradycji i ulicznej kuchni: znajome nuty świąteczne w zupełnie nowej formie.

Dla kogo to może być atrakcyjne?

• Dla poszukiwaczy sezonowych smaków i comfort food;
• Dla osób chcących spróbować nietypowej wersji barszczu z pierogami;
• Dla tych, którzy lubią łączyć tradycję z nowoczesnymi technikami kuchni ulicznej.

W opisie wydarzenia zapowiedziano też konkurs, więc warto zwrócić na to uwagę przy wizycie.

Link do wydarzenia na Facebooku